ЭТАП 4. Углеводы: энергия, инсулин, сахар День 1. Революция углеводов Какие сахара лучше и какие виды сахаров существуют? В чем и сколько есть углеводов? Если углеводов много или не хватает? День 2. Переваривание углеводов Почему сладко уже во рту? Как поджелудочная держит двойной сахарный удар? Зачем в кишечнике дисахаридазы? День 3. Сахар или быстрые углеводы Какие сладости полезны, а какие нет? Когда можно заменители сахара и усилители вкуса? Как определить время для дозаправки топливом? День 4. Крупы или медленные углеводы Хлеб в человеке воин или враг? В чем сила круп и макарон? Какие углеводы не нагружают пищеварение? День 5. Лактоза, лактаза и казеин У кого не усваивается молочный сахар? Почему пропадают ферменты для молока? Казеин совсем не сахар, чем опасен? День 6. Проверка дефицита и избытка сахара Как правильно измерить сахар сегодня и в прошлом? Где границы инсулинорезистентности? Узнать, хорошо ли переносятся углеводы? День 7. Баланс питания Итоговый баланс и соотношение компонентов Выводы об изменении рациона питания .png)
|
×
×
