[Зерно] Кулич (Ахмед Али-заде) Интенсив "Кулич" - это подробный видео-курс из 8 пошаговых уроков и индивидуальная отработка практики с Ахмедом в закрытом чате. Во время интенсива вы изучите сразу 2 варианта работы со сдобным тестом: на свежих дрожжах и на спонтанной закваске. Благодаря тому, что вы обучаетесь не конкретному рецепту кулича, а технологии работы с высокорецептурной сдобой, после курса вы сможете легко трансформировать полученные знания в любой рецепт вкуснейшей выпечки. На столе появятся куличи, панетонне, ромовые бабы, пышные булочки и нежные кексы. ![[%D0%97%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%BE]%20%D0%9A%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%87%20(%D0%90%D1%85%D0%BC%D0%B5%D0%B4%20%D0%90%D0%BB%D0%B8-%D0%B7%D0%B0%D0%B4%D0%B5).jpg](https://topkurs.shop/image/[%D0%97%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%BE]%20%D0%9A%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%87%20(%D0%90%D1%85%D0%BC%D0%B5%D0%B4%20%D0%90%D0%BB%D0%B8-%D0%B7%D0%B0%D0%B4%D0%B5).jpg)
|
×
×
