[Позвольте себе готовить лучшее] Пирожное «Птичье молоко» (Людмила Букина) Видео-урок Пирожное "Птичье молоко" Пирожное «Птичье молоко».... что вам приходит на ум, когда вы слышите это название? Для меня это вкус детства! Такое воздушное сливочное облако нежнейшего суфле, в сочетании с маслянистым бисквитом и тоненькой корочкой хрустящего шоколада! Для того чтобы приготовить это невероятное лакомство, вам необходим главный компонент – качественный агар-агар. Без него все будет не то. Именно этот ингредиент придает суфле упругость, нежность и особенный вкус. Также для получения отличного результата вам нужно качественное и вкусное сливочное масло, ведь у «Птичьего молока» должно быть яркое сливочное послевкусие! Ну и конечно, вам просто необходим хороший шоколад, чтобы покрыть это «облако» тонким слоем. Я обожаю это пирожное! Никогда не откажусь от кусочка) 4 видео Спойлер: Ингредиенты и инструменты: ![[%D0%9F%D0%BE%D0%B7%D0%B2%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B5%20%D1%81%D0%B5%D0%B1%D0%B5%20%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C%20%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B5%D0%B5]%20%D0%9F%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%BD%D0%BE%D0%B5%20%C2%AB%D0%9F%D1%82%D0%B8%D1%87%D1%8C%D0%B5%20%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%BE%C2%BB%20(%D0%9B%D1%8E%D0%B4%D0%BC%D0%B8%D0%BB%D0%B0%20%D0%91%D1%83%D0%BA%D0%B8%D0%BD%D0%B0).jpg](https://topkurs.shop/image/[%D0%9F%D0%BE%D0%B7%D0%B2%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B5%20%D1%81%D0%B5%D0%B1%D0%B5%20%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C%20%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B5%D0%B5]%20%D0%9F%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%BD%D0%BE%D0%B5%20%C2%AB%D0%9F%D1%82%D0%B8%D1%87%D1%8C%D0%B5%20%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%BE%C2%BB%20(%D0%9B%D1%8E%D0%B4%D0%BC%D0%B8%D0%BB%D0%B0%20%D0%91%D1%83%D0%BA%D0%B8%D0%BD%D0%B0).jpg)
|
×
×
