[7koschool] Нутрициология. Блок 7 «Эссенциальные микро- и макронутриенты» (Анастасия Семко) Содержание курса: Макроэлементы: 1 занятие: Кальций Биохимические и физиологические функции кальция. Базовые нутрициологические аспекты – формы кальция, дозировки, биодоступность, метаболизм и выведение, кальций зависимые заболевания. Молекулярные аспекты: кальций и минерализация костей Кальций, ожирение и связанные заболевания. Гомеостаз кальция и кальций-чувствительные рецепторы. Гомеостаз кальция и витамин Д, последние исследования. Кальциевые каналы: важная роль в лактации и развитии рака молочной железы. Генетические нарушения, связанные с обменом кальция. Взаимодействие с другими минералами Фосфор Базовые нутрициологические аспекты – формы, дозировки, источники, биодоступность, метаболизм и выведение, биомаркеры дефицита, токсичность. Реакции организма, связанные с избыточным поступлением фосфора. Взаимодействие с другими минералами. 2 занятие: Магний Базовые нутрициологические аспекты – формы, дозировки, источники, биодоступность, метаболизм и выведение, биомаркеры дефицита, токсичность. Магний и иммунный ответ. Магний и хронические заболевания: диабет, метаболический синдром, гипертония, сердечно-сосудистые заболевания, рак и другие… Магний и развитие эмбриона. Магний, сосудистая функция и гипертония. Развитие опухолей через «Магниевые очки». Взаимодействие с другими минералами. Электролиты: Натрий - Базовые нутрициологические аспекты – формы, дозировки, источники, биодоступность, метаболизм и выведение, биомаркеры дефицита. Калий - Базовые нутрициологические аспекты – формы, дозировки, источники, биодоступность, метаболизм и выведение, биомаркеры дефицита. Хлориды - Базовые нутрициологические аспекты – формы, дозировки, источники, биодоступность, метаболизм и выведение, биомаркеры дефицита, токсичность 3 занятие: Микроэлементы Медь Биохимические и физиологические функции меди. Базовые нутрициологические аспекты – формы меди, дозировки, биодоступность, метаболизм и выведение, токсичность меди. Медь как эпигенетический регулятор. Медь и факторы индуцируемые гипоксией. Медь и болезнь Альцгеймера. Медь и терапия раковых заболеваний. Взаимодействие с другими минералами Йод Базовые нутрициологические аспекты – формы йода, дозировки, источники, биодоступность, метаболизм и выведение, токсичность йода. Йод и гормоны щитовидной железы: синтез, метаболизм, действие. Йод и адипоциты. Взаимодействие с другими минералами 4 занятие: Железо Базовые нутрициологические аспекты – валентность железа, дозировки, источники, биодоступность, метаболизм и выведение, нахождение правильного баланса. Гепсидин и гормональный контроль гомеостаза железа. Модель системного гомеостаза железа. Железо, рак и факторы индуцируемые гипоксией. Транспортеры железа. Взаимодействие с другими минералами Цинк Базовые нутрициологические аспекты – формы, дозировки, источники, биодоступность, метаболизм и выведение, биомаркеры дефицита. Цинк и иммунная функция организма. Транспортеры цинка и связанные с ними заболевания. Взаимодействие с другими минералами 5 занятие: Марганец Базовые нутрициологические аспекты – формы, дозировки, источники, биодоступность, метаболизм и выведение, биомаркеры дефицита, токсичность. Марганец и иммунная функция Марганец и митохондриальная функция Взаимодействие с другими минералами. Селен Базовые нутрициологические аспекты – формы, дозировки, источники, биодоступность, метаболизм и выведение, биомаркеры дефицита, токсичность. Селен и рак. Взаимодействие с другими минералами. |
Быстрая покупка через СБП
×
Быстрая покупка RUB, UAH, KZT
×